Στη Βυτίνα ανακαλύψαμε οτι, ο Ξηρός είναι ταυτισμένος με το... άρωμα και την ποιότητα, τουλάχιστον για οσους επισκέπτονται το παλαιότερο εδωδιμοπωλείο, κοινώς μπακάλικο, της περιοχης.
Τέταρτη γεννιά μαγαζί η οικογένεια Ξηρού οχι μόνον δεν κρύβει το επώνυμο της, αλλά οπως λέει ο σημερινός ιδιοκτήτης Παναγιώτης Ξηρός "μόνο καλό μας έκανε η συνεπωνυμία με τους Ξηρούς".
Και εξηγεί γιατί:
"Το όνομα Ξηρού το θυμούνται όλοι. Πολλές φορές και η αρνητική διαφήμιση κάνει καλό"!
Ο πατερας του Θεόδωρος Ξηρός, που όταν τον ρωτήσαμε τι σχέση έχει με τον πολυισοβίτη Σάββα Ξηρό, απάντησε με χιούμορ "Ο παππάς, ο πατερας του Σάββα είναι αδελφός μου", συμπλήρωσε οτι, μετα απο 70 χρόνια λειτουργίας του καταστήματος ολοι πια λένε, πάμε στον Ξηρό, γιατί τα βρίσκουμε όλα".
Το παντοπωλειο της οικογένειας Ξηρού ειναι και ένα μικρό... μουσείο της μεταπολεμικής εποχής, αφου σε ράφια και στους τοίχους υπάρχουν κουτιά και διαφημιστικες αφίσσες απο το 1948.
